8月23日，望京市场所召开2022年秋季开学前学校(幼儿园)食品安全监督检查部署会，辖区内33家学校餐饮工作负责人参会。会上，对各学校进行了食品安全专项培训，并根据前期检查过程中发现的问题，列出重点关注、整改方向：⑴八个注意(食品的采购和验收；食品的贮存和保管；食品的加工和销售；餐具的消毒和保洁；落实好食品留样制度；做好人员健康监测；把好卫生清洁关；做好常态化疫情防控措施)⑵三个严禁(严禁加工制作冷荤凉菜、生食水产品、裱花蛋糕；严禁加工制作豆角、四季豆、发芽马铃薯、假沸的豆浆、河豚等高危食品；严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐)⑶两个建议(不做辣食；不组织参观)。通过部署会，切实提高了辖区学校食品负责人员的思想认识。下一步，将继续压紧压实责任链条，确保学校食品安全各项要求落到实处。